Já há algum tempo que se houve falar em granolas, há para todos os gostos e feitios. Então decidi criar a minha própria granola e como me conhecem devem saber que não poderia faltar chocolate. Ficou muito boa, só exagerei um pouquinho no chocolate que ficou mais intenso por te-lo adicionado ainda com a granola quente o que o fez derreter. Tirando isso está aprovada:
Coisinhas necessárias:
♥ 400g de flocos de aveia;
♥ 4 colheres de sopa de mel;
♥ 1 mão cheia de passas;
♥ 2 mãos cheias de bagas goji desidratadas;
♥ 150 g de pepitas de chocolate;
Numa taça misturar a aveia com o mel. Levar a um tabuleiro forrado com papel vegetal e levar ao forno pré-aquecido a 180ºc cerca de 10 minutos.
Passado esse tempo retirar e misturar a aveia para que toste de todos os lados. Voltar a colocar no forno por mais 10 minutos e voltar a fazer o mesmo mais uma vez.
Por fim, retirar deixar arrefecer e juntar as passas, as bagas goji e as pepitas de chocolate.
Colocar num frasco hermético.
Dicas:
♥ Eu coloquei o chocolate com a aveia ainda quente o que fez com que ela derretesse e ficasse bem envolvida com a aveia.
♥ Para mim coloquei muito chocolate, da próxima vez vou reduzir a quantidade, pois achei que o sabor do chocolate sobrepôs-se ao da aveia.
♥ Podem acrescentar todos os frutos secos que quiserem desde: amendoas, nozes etc... O céu é o limite.
Bon Apetit!
Aqui em casa desaparece depressa pois até o meu marido gosta.
ResponderEliminarÉ raro juntar chocolate pois o meu marido não aprecia muito.
Essa parece-me bem deliciosa
E é mesmo!
EliminarAqui em casa só eu é que como, mas é sempre mais saudável do que aqueles cereais de compra.
Beijinho
O sabor intenso do chocolate deve até ficar muito agradável! Adoro granola caseira :)
ResponderEliminarSim até fica agradável mas torna-se um pouco enjoativo para comer logo pela manhã.
EliminarDe qualquer forma ficou óptima!
Nunca compro pois as de compra não me enchem as medidas! Faço sempre, é fácil, rápido e muito bom! E essa é bem gulosa! beijinhos
ResponderEliminarÉ verdade! E não são tão saudáveis como as caseiras :D
EliminarBeijinho