Cozinha de uma Desastrada

Pois é meus amores, chegou aquela altura do ano em que queremos fazer um jantar para o dia dos namorados e não sabemos onde fazê-lo. Tanta é a escolha de restaurantes e também tantas experiências menos boas ( e olhem que já tive algumas bem desastradas em que tive de sair do jantar e ir comer uma sandes ao shopping! ). Então este ano andamos a ver cuidadosamente as ementas de alguns restaurantes e a escolha recaiu sobre o Montes de hambúrgueres. "Comeste hambúrguer no dia dos namorados?! A sério Desastrada!?", são capazes de estar a pensar vocês nesta altura. Ah pois meus lindos, comi e posso dizer-vos que foi dos melhores jantares que tive no dia dos namorados. A ementa estava cuidadosamente escolhida e captou logo a nossa atenção. Já tínhamos lá ido jantar uma vez, inclusive já tinha escrito sobre o restaurante. Se já tinha boa impressão, desta vez esteve no topo. Mas chega de conversas e vamos lá às fotos que é isso que vos interessa. À chegada foi dado um ...

Ainda não vos tinha mostrado as minhas bolachas que fiz para o dia dos namorados, foi a primeira vez que usei glacé para a decoração e adorei o resultado. Será com certeza para repetir. E vocês o que acham? Dicas: ♥ A receita das bolachas que utilizei foi  esta . ♥ Utilizei o glacé da SweetArte que comprei na loja Isto Faz-se , foi só juntar uns corantes en gel para ter a cor pretendida.

Já a pensar no dia dos namorados e numas claras que tinha no congelador, saíram estes suspiros deliciosos e lindos. Para a primeira vez a aventura até que nem correu muito mal ( para não falar que fiz mais ou menos a olho ). Acho que ficariam lindos a decorar um bolinho também, mas isso já fica para outra aventura :p Estes ficaram estaladiços por fora e fofos por dentro. Coisinhas necessárias: ♥ 3 claras; ♥ 1 chávena de açúcar em pó; ♥ 1/2 chávena de açúcar; ♥ 1 colher de chá de essencia de baunilha; ♥ Corante vermelho em gel; Numa taça começar por bater as claras em castelo, ir adicionando aos poucos os açúcar e a baunilha e deixar bater até ficar um merengue consistente. Entretanto preparar o saco pasteleiro, com um palito grande passar pelo corante em gel e fazer linhas dentro do saco. Quando o merengue estiver pronto colocar dentro do saco e dar a forma desejada aos suspiros em cima de um tabuleiro forrado com papel vegetal. Levar ao forno pré...

O amor é para ser celebrado todos os dias e estivemos mesmo para não fazer nada no dia dos Namorados, mas acabaram por nos sair os planos furados e tivemos mesmo de ir nesse dia. Já tinha um presente planeado, mas faltava-me os chocolates que tanto queria fazer. Corri para a cozinha e lá fiz os chocolatinhos. No entanto, não fosse eu Desastrada as coisas não correram às mil maravilhas, a ideia inicial era recheá-los, mas como temperei o chocolate enquanto estava no frigorífico a solidificar, o que estava cá fora também solidificava. Depois, quando ia a pôr um dos moldes no frigorífico escorregou-me das mãos e caiu ao chão espalhando o chocolate todo pelo chão. Não imaginam a trabalheira que tive em limpar o chão com o chocolate já quase a solidificar. Depois como tive de lavar um dos moldes e para quem usa moldes de chocolate deve saber do que estou a falar, aquela cena é difícil de se lavar para caraças e então secar ui ui, conclusão: só fiquei com 1 molde útil o que dificultou a fra...

Agucem a vossa imaginação porque vão precisar dela! grin emoticon Como sabem está a chegar o dia dos namorados: "Eiii que seca lá vem ela outra vez falar desse dia", "youpiii dizem outros. Ok ok calma pessoas lindas este passatempo é para todoooooos! Aqui a Desastrada em parceria com a Tescoma vai oferecer-vos um miminho espectacular: Estes cortadores espectaculares e super úteis para fazer as vossas bolachinhas todas lindas! Vamos lá às regras: - Gosta da página Cozinha de uma Desastrada ; - Gostar da página da Tescoma ( aqui ) - Partilhar o passatempo e colocar o link num comentário; - Formar uma frase com as palavras: "Cozinha de uma Desastrada", "Tescoma" e "amor". A frase mais original ganha estes cortadores lindos e de excelente qualidade! É válida apenas 1 participação por pessoas. O passatempo terá início hoje dia 30/01/2016 e terminará no dia 14/02/2016. É válido para Portugal continental e ilhas. Podem ver mai...