Cozinha de uma Desastrada

Ficaram assustados só com o título da receita não ficaram? Confessem que na maioria das vezes esta receita é assustadora porque quando está no forno está lindíssimo, grande e alto e quando retiramos do forno pufff vai abaixo. Pois bem meus amigos, encontrei a receita perfeita que resulta sempre e que fica super deliciosa! Não não é uma receita super complicada em que temos de passar por passos e passos até chegar ao resultado final, é um receita super simples. Esta foi inspirada na receita da Ana do blog Cozinha da Anita , que andou a espalhar o "vírus" do Molotof por esta blogosfera fora, já viram muitos pelas redes sociais nos últimos dias? Pois, a culpa é dela!  Então cá vamos nós à receita: Coisinhas necessárias: ♥ 8 claras; ♥ 5 colheres de sopa de açúcar; ♥ 3 colheres de sopa de açúcar baunilha; Coisinhas necessárias (doce de ovos): ♥ 8 ovos; ♥ 8 colheres de sopa de açúcar; ♥ 8 colheres de sopa de água; Começar por preparar o molotof: Bater as cl...

Quem nunca comprou uns croissant de manteiga e se esqueceu deles no fundo do armário que atire a primeira pedra. Pois bem, aconteceu-me o outro dia, ir ao armário e encontrar os croissants de há 3 dias já duros, por isso pus-me a inventar um snack que desse para aproveitá-los e heis que surge este bonitos e maravilhosos e deliciosos croissants com queijo de cabra! Coisinhas necessárias: ♥ 1 croissant; ♥ Vinagre baslâmico q.b; ♥ Queijo de cabra q.b; ♥ Pimenta e oregãos Suldouro - Navires q.b; Cortar o croissant ao meio. Colocar um fio de vinagre baslâmico por cima e juntar o queijo de cabra. Temperar com pimenta e oregãos. Bon Apetit!

Como sabem, todos os meses participo em vários desafios, às vezes participo em tantos que me perco com as datas das publicações, é o que dá ser Desastrada. Para o desafio deste mês do Cantinho das cozinheiras, o blogue sorteado foi o das  Cromas na cozinha , portanto um blogue bastante difícil de escolher apenas uma única receita. Procurei, procurei e nunca mais me decidia, até que me deparei com esta receita de um bolinho de chocolate apenas com dois ingredientes. Sim leram bem, 2 ingredientes e 1 deles é chocolate! Haverá coisa melhor que isto? Só ainda não o experimentei com chocolate de leite, mas pressinto que fica ainda melhor! ( Gorda gulosa eu! ). Gostei tanto que já pensei em fazer umas alteraçõezinhas à receita e acrescentar umas coisas, mas assim ia deixar de ser bolo dos dois ingredientes!  Vá vou deixar-me de tretas e vou passar à receita que sei que é o que todos querem! Coisinhas necessárias: ♥ 200g de chocolate de culinárias; ♥ 6 ...

Já há muito tempo que vos queria falar sobre estas asinhas de frango picantes do LIDL. São tudo de bom, quem adora picante vai adorar. É mesmo daquelas comidas que se fazem num instante, podem ser fritas ou no forno, já experimentei das duas formas mas gostei mais no forno. Para um programa de sexta-feira à noite, alapados à frente da televisão a ver uma série ou um filme não há melhor! Ultimamente já não tenho encontrado à venda, não sei se deixaram de comercializar ou se apenas estão temporariamente esgotadas. Mas se tiverem oportunidade experimentem que vão adorar! Para aquele que não são adeptos de picantes, existe a versão sem picante que também é muito boa. (Nenhum dos produto desta rubrica é patrocinado de alguma forma)

Sabem aquela vontade louca de um docinho mas não vos apetece ter o trabalho de ligar o forno e bla bla bla? Parou tudo que tenho a receita ideal para vocês! E querem saber a melhor parte? Não leva uma gota de gordura o que é óptimo! Foi inventado na hora depois de me dar uma vontade súbita de comer algo docinho e leve. Ficou com uma textura tão boa, húmida como gosto. Coisinhas necessárias: ♥ 1 ovo; ♥ 1 colher de sopa de farinha; ♥ 1 colher de sopa de farelo de aveia; ♥ 1 colher de café de fermento; ♥ 1/2 cenoura ralada; ♥ 2 colheres de sopa de açúcar; ♥ 2 colheres de sopa de queijo quark; ♥ 1 quadrado de chocolate negro; Juntar todos os ingredientes num copo alto e com a varinha mágica triturar tudo até que esteja uma massa homogénea. Untar uma malga com spray e verter o preparado nela, levar ao microondas cerca de 2 minutos. Retirar do microondas, derreter 1 quadrado de chocolate e colocar por cima do bolo. Comer ainda quentinho. Dicas: ♥ Achei...

Alô pessoas lindas! Dizem que hoje é o dia do bolo, mas como não tive tempo para fazer um bolinho, quando cheguei a casa decidi inventar um bolinho rápido na caneca e ficou delicioso! Ora vejam: Coisinhas necessárias: ♥ 5 quadradinhos de chocolate Milka; ♥ 1 ovo; ♥ 2 colheres de sopa de farinha; ♥ 1/2 colher de açúcar; ♥ 1 colher de café de fermento; Numa caneca derreter 4 quadradinhos de chocolate no microondas, juntar o ovo e bater bem com um garfo. Juntar o açúcar e mexer. De seguida juntar a farinha e o fermento e bater até estar tudo bem envolvido. Colocar 1 quadrado de chocolate no meio. Levar ao microondas cerca de 2 minutos. Et voila!! Bolinho prontinho! Dicas: ♥ Eu não coloquei, mas coloquem 1 colher de sopa de óleo ou leite para ficar mais húmido. Bon Apetit   ☼