Boa tarde pessoas lindas! Ontem eu disse-vos que aqui a desastrada teve um pequeno desastre na cozinha, aconteceu que ia fazer pizza e quis fazer a massa de pizza fofa que costumo fazer e que sai sempre bem, pois bem ontem não ficou bem, não ficou elástica e não deu para esticar. É claro que não ia deita-la fora, portanto sairam uns belos pães com chouriços! E que bons que estavam! Só ficaram muito branquinhos mas de qualquer forma o sabor estava lá todinho. Coisinhas necessárias massa: ♥ 400g de farinha; ♥ 21g de fermento de padeiro; ♥ 1 malga de água morna; ♥ Sal q.b; ♥ Chouriço Numa malga com água morna dissolver o fermento de padeiro com um garfo. Juntá-lo aos 400g de farinha e mexer juntamente com o sal, até ficar um bolo homogénea. Caso fique pegajosa juntar um pouco mais de farinha. Amassar cerca de 5 minutos e colocar a levedar num sitio quente até que dobre de tamanho. Quando a massa estiver pronta estica-la e formar rolos colocando fatias de chouriço ...