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A mostrar mensagens com a etiqueta Manjericão

Carbonara

Alô pessoas lindas! Ponha o dedo no ar quem adora pasta ! Vá lá não tenham vergonha... Bem me parecia que éramos muitos a adorar massas. Mas haverá algo melhor e mais reconfortante do que uma bela massa? A que eu vos trago hoje é à Carbonara (façam de conta que não é nada calórica... Não leva natas pessoas :P ) Deixo-vos com a receita desta maravilhosa massa para que se possam deliciar. Coisinhas necessárias: ♥ 150g de esparguete; ♥ Bacon q.b; ♥ 1 cebola pequena; ♥ 3 ovos; ♥ Pimenta Suldouro-Navires; ♥ Sal q.b; ♥ 3 folhas de manjericão Aromáticas viva ♥ 1/2 chávena de parmesão ralado; ♥ 1 fio de azeite; Começar por cozer a massa numa panela com água a ferver.  Entretanto numa frigideira aquecer um fio de azeite e levar a cebola cortada em meias luas finas a dourar. Juntar o bacon e deixar que ele fique estaladiço.  À parte, numa chávena, bater os ovos, juntar o parmesão e temperar com sal, pimenta e o manjericão picado.  Junt...

Penne com camarão

Alô pessoas lindas! Sabem aqueles dias em que não nos apetece comida elaborada mas ao mesmo tempo precisamos de algo reconfortante? Pois bem, o outro dia estava numa desses dias e saiu esta massa com camarão que estava qualquer coisa de deliciosa. Coisinhas necessárias: ♥ 200g de penne; ♥ 150g de miolo de camarão congelado; ♥ 4 colheres de sopa de molho de tomate ; ♥ 200g de natas; ♥ 4 folhas de manjericão aromáticas vivas ; ♥ Sal q.b; ♥ Pimenta e alho  suldouro- navires ; ♥ Azeite q.b; ♥ Queijo parmesão q.b; Numa panela colocar água ferver e cozer a massa juntamente com um fio de azeite e sal. Reservar. Numa frigideira  levar um fio de azeite a aquecer e colocar o camarão a fritar. Quando estiver quase translúcido colocar o molho de tomate e as natas e temperar com pimenta, o alho e com as folhas de manjericão picadas. Deixar apurar. Servir com queijo parmesão. Dicas: ♥ Eu utilizei o meu molho de tomate caseiro mas podem u...