Cozinha de uma Desastrada

Já vos tinha mostrado este bolo no meu instagram, mas como alguns ainda não seguem (se não seguem corram para lá!), venho mostrar-vos aqui também todos os pormenores de um bolo que me foi pedido para um aniversário. Desta vez a aniversariante queria um bolo com Margaridas, que fosse algo simples e elegante.
Vejam o resultado:






Então o que acharam?

Alô meus amores!
Sabem aquela latinha de bolachas da nossa infância que nos deixava a salivar e com uma imensa vontade de comer e quando íamos abrir... Surpresa: era a caixa de costura da avó ?? Pois bem meus amigos estas bolachas são ESSAS bolachas! Sabor e até o cheirinho! Só faltava aqueles cristais de açúcar por cima.




Ingredientes necessárias:
♥ 200g de manteiga (temperatura ambiente); ♥ 80g de açúcar em pó; ♥ 1 clara de ovo; ♥ 1 colher de chá de essência de baunilha; ♥ 250g de farinha;
Numa taça começar por bater a manteiga até formar um creme. Juntar o açúcar, a clara de ovo e a essência de baunilha. Por fim juntar a farinha e bater tudo até ficar uma massa homogénea. Colocar a massa num saco pasteleiro e levar a um tabuleiro criando a forma desejada. Levar ao forno pré-aquecido a 170ºC cerca de 15/20 minutos.




Dicas: ♥  Têm de utilizar um saco pasteleiro dos reutilizáveis, eu utilizei um descartável e como era frágil não consegui pois a massa é bastante consistente, por isso utilizei o meu d…