Cozinha de uma Desastrada

Mais um bolinho que me foi pedido para o aniversário de um menino fanático pelo Futebol Clube do Porto. Aqui vai o resultado:

Se como eu são apaixonados por livros, esta rúbrica é para vocês! Pois é a FNAC ao longo do mês de abril  e até ao dia 26 tem promoção que vão até aos 50% numa vasta selecção de livros.
Estive a dar uma voltinha pela loja online e é tanta a escolha que tive de me decidir só por alguns para vos mostrar. Para verem todas as promoções destes fantásticos livros só têm de aceder atráves da selecção que fiz em baixo que serão dirigidos para a loja online FNAC onde podem ver os preços e todas as informações sobre os livros e descontos.
Do que estão à espera?

Há uns tempos atrás já vos tinha falado da Prozis, a loja online de nutrição. Desta vez, a Prozis faz 10 anos e para festejar há imensos descontos pelo site e ainda dá a possibilidade de ganhar um kit de iniciantes para quem for novo cliente. O mais atractivo é mesmo um desconto de 10€ na primeira encomenda, uma acumulação de 40% numa selecção de marcas e ainda 400 pontos extra e muito mais. Só para vocês fiz uma selecção de produtos, podem clicar em cima que vão ser dirigidos directamente para a loja online onde terão todas as informações sobre todos os produtos. Do que estão à espera?

Alô meus amores! Vou voltar ao activo, consegui finalmente comprar um computador!! Baratinho, bonitinho e lindinhooo. Já tinha saudades de vir a este cantinho e partilhar com vocês as minhas receitas e aventuras. E ontem saiu um bolinho de cenoura delicioso inventado aqui pela Desastrada, é provavelmente o melhor bolo de cenoura que comi até agora. Ah e para não falar que é super fácil e rápido!



Coisinhas necessárias:
♥ 4 ovos; ♥ 1 iogurte; ♥ 4 cenouras médias; ♥ 1/2 chávena de óleo; ♥ 1 chávena e meia de açúcar; ♥ 2 chávenas de farinha; ♥ 1 colher de chá de fermento em pó;
No liquidificador, juntar todos os ingredientes e bater até ficar uma massa homogénea. Levar ao forno pré-aquecido cerca de 40 minutos a 180º.
Dicas: ♥ Fiz uma cobertura de chocolate.

Bon Apetit!

Alô pessoas lindas!
Venho aqui a mostrar-vos a minha última aventura: um red velvet com buttercream de baunilha. Depois da primeira tentativa no bolo da minha avô, desta vez decidi usar uma outra manteiga e não é que resultou? Ficou um buttercream lisinho, firme que deu para fazer feitios giros.
Diz quem comeu que estava delicioso!






Querem a receita deste red velvet perfeito? Ora aqui está:
Coisinhas necessárias:
♥ 4 ovos; ♥ 600g de açúcar; ♥ 540g de farinha; ♥ 220g de manteiga sem sal; ♥ 2 colheres de sopa de corante em gel; ♥ 20g de cacau em pó; ♥ 30 ml de essência de baunilha; ♥ 490g de buttermilk (490g de leite meio gordo+2 colheres de sopa de vinagre ou sumo de limão) ♥ 10g de bicarbonato de sódio; ♥ 10 ml de vinagre de cidra; ♥ 1 colher de chá de fermento em pó;
Coisinhas necessárias (Buttercream):
♥ 150g de claras de ovos; ♥ 250g de açúcar; ♥ 450g de manteiga; ♥ 1 colher de chá de essência de baunilha;
Começar por preparar o buttermilk: numa taça juntar o leite com o vinagre ou o sumo de limão. Re…