Cozinha de uma Desastrada

Alô pessoas lindas! Hoje trago-vos umas queijadinhas de laranja. Nestes dias de frio sabe sempre bem colocar o forno a trabalhar e fazer coisas boas. Guiei-me pela receita das  Dicas femininas  e tenho a dizer-vos que ficam espectaculares. Uma das coisas que gosto nas queijadas é a sua textura e quando se junta o sabor a laranja ainda melhor. Coisinhas necessárias: ♥ 2 Ovos; ♥ 230 g de açúcar; ♥ 130 g de farinha; ♥ 40 g de manteiga; ♥ Raspas e sumo de 1 laranja; ♥ 500 ml de leite; Começar por bater os ovos com o açúcar até ficar muito bem batido. Juntar a manteiga derretida. Acrescentar a farinha e as raspas de laranja. Por fim, juntar o sumo e as raspas de laranja. Levar a forminhas untadas com manteiga e polvilhadas com farinha ou usar spray desmodelante e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 17 minutos. Dicas: ♥ Já não tinha spray desmodelante portanto usei aquelas forminhas de papel.  ♥ A massa fica líquida, mas depois no forno fica

Alô pessoas bonitas! Antes de mais, bom ano, que os vossos desejos se realizem e acima de tudo que sejam felizes! Estes últimos meses não tenho conseguido publicar todos os dias e tenho deixado este cantinho um pouco sozinho. Para este ano novo, o objectivo será dinamizar aqui o estaminé continuando com as receitas do costume, comentar restaurantes que experimento e introduzir novidades como a rubrica "Lifestyle". Isto porque a vida não é só feita de receitas, é também gostos pessoais, sonhos e ambições.  Este será mais do que um blog de receitas, será um blog de partilha, de opinião , de sonhos e muito mais. A única coisa que não irá mudar será a dedicação e o amor que emprego sempre em tudo o que faço. Fiquem desse lado e estejam à vontade para dar sugestões e opiniões porque este cantinho também já é vosso.