Já há algum tempo que andava para experimentar fazer uma pannacota, sempre que vou a um restaurante e há pannacota é com certeza uma das sobremesas que vou escolher (a não ser que haja baba de camelo claro!!). A experiência resultou super bem! Ficou uma delícia e será uma receita a repetir. E o melhor é que é super simples de se fazer! Ingredientes necessários: ♥ 400 ml de natas; ♥ 200 ml de leite; ♥ 1 colher de café de baunilha em pó ou 1 vagem de baunilha; ♥ 3 folhas de gelatina; ♥ 5 colheres de sopa de açúcar; Ingredientes necessários (coulis de frutos vermelhos): ♥ 1 chávena de frutos vermelhos congelados; ♥ Açúcar q.b; Começar por amolecer as folhas de gelatina em água fria. Reservar. Numa panela juntar o leite, as natas, o açúcar e a baunilha. Deixar aquecer até derreter o açúcar. Colocar as folhas de gelatina no preparado e mexer bem até as folhas estarem dissolvidas. Levar o preparado a taças e colocar no frigorífico até estar bem consistente (o ideal é de um dia para o outro