Mais um desafio do Dia um... Na cozinha, já não participava há algum tempo pois a falta de tempo tem sido constante. Mas quando vi o desafio deste mês não consegui resistir sendo o tema "Entradas". Nestas épocas de festa há sempre entradas e entradinhas para saborearmos antes das iguarias tradicionais. Este ano apresentei a sapateira recheada de forma diferente: num folhado e aqui a mãe da desastrada deu a ideia de fazer umas "bouche a la reine". Conclusão: saíram umas entradas deliciosas! Coisinhas necessárias (folhados de sapateira): ♥ Mini folhados Dulcis ; ♥ Paté de sapateira ; Aquecer os mini folhados no forno. Quando estiverem quentinhos rechear os folhados com o paté de sapateira. Fácil não é? Coisinhas necessárias (Bouche a la Reine): ♥ Molho béchamel ; ♥ Azeitonas pretas q.b; ♥ Fiambre q.b; ♥ Queijo ralado q.b; ♥ Vol-au-vent; Preparar o molho béchamel. Juntar as azeitonas cortadas aos pedaços e o fiambre ...