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Massa chinesa com carne

Alô pessoas bonitas! Para quem não sabe, adoro tudo o que seja comida chinesa/japonesa, adoro a combinação de sabores, as cores, basicamente tudo. O outro dia estava com uma vontade de comer este tipo de comida e como não me apetecia sair de casa e já tinha descongelado umas febras decidi criar uma receita de comida chinesa. Ficou deliciosa, experimentem que não se vão arrepender. Coisinhas necessárias: ♥ 100 g de massa de arroz; ♥ 4 febras; ♥ 1 Cenoura; ♥ 1/2 cebola; ♥ 1/2 pimento; ♥ 1/4 courgette; ♥ Molho teriaky q.b; ♥ Molho de soja q.b; ♥ Vinho branco q.b; ♥ Sementes de sésamo; Começar por cortar os legumes da forma que mais gostarem. Numa frigideira levar um fio de azeite e um fio de molho de soja e saltear os legumes. Cortar a carne em tiras e levar à frigideira juntamente com os legumes. Quando estiver douradinha, juntar molho de soja e molho teriaky a gosto, assim como vinho branco. Deixar apurar. Entretanto, quando a carne e os legumes estiverem quase...

Pudim Chinês

O outro dia nas arrumações das minhas caixas de cozinha deparei-me com umas saquetas de pudim chinês quase fora de validade, pensei em fazer um pudim no entanto não tinha ovos suficientes então pus-me a inventar uma espécie de pudim e até que não ficou mal. Coisinhas necessárias: ♥ 2 ovos; ♥  2 saquetas de pudim chinês; ♥ 6 colheres de sopa de açúcar; ♥  1 litro de leite; ♥  Vinho do porto q.b; ♥  Caramelo q.b; Numa taça bater os ovos, o açúcar e as saquetas de pudim chinês. Entretanto colocar o leite a aquecer. Quando estiver quente, temperar os ovos, para isso basta retirar 2/3 colheres de leite quente e colocar na mistura dos ovos mexendo bem.  Por fim colocar a mistura dos ovos no leite e mexer até engrossar. Juntar vinho do porto. O preparado tem de ficar em ponto estrada . Quando estiver pronto colocar numa forma de pudim coberta com caramelo e deixar arrefecer antes de colocar no frigorífico por algumas hora s. Dicas: ...