Alô gente gira! O que vos trago hoje é do mais simples e delicioso que há: uma entremeada grelhada acompanhada com uma salada. Quando se fala em grelhados há dois tipos de pessoas: os que gostam apenas com sal e pimenta e toca a grelhar e outros ( como eu ), mais gulosos que gostam de elaborar um molho para ir pincelando enquanto se grelham e como se não bastasse antes de tudo isto deixar uma boa meia hora a marinar nesse mesmo molho. Vá lá, confessem, não torna tudo tão mais apetitoso? Para estes molhos dos grelhados ou mesmo quando faço assados no forno, uso sempre o mesmo, este é dos molhos que fica delicioso em tudo! Coisinhas necessárias: ♥ 4 entremeadas; ♥ 4 dentes de alho picados; ♥ 1 copo de vinho tinto; ♥ 2 colheres de sopa de colorau; ♥ 1 raminho de tomilho Aromáticas- Vivas ; ♥ Pimenta Suldouro-Navires q.b; ♥ Sal q.b; ♥ 3 colheres de sopa de azeita; ♥ 1/2 copo de água. Começar por marinar a carne: numa bacia colocar todos os ingredientes e...