Alô meus amores! Como muita gente me tem pedido como faço o meu molho bechamel decidi fazer um passo-a-passo com fotos para que seja mais fácil verem como se faz. Já vi várias maneiras de se fazer este molho mas para mim esta é a que eu acho mais fácil e que fica melhor de todas as que já experimentei. Primeiro vou mostrar-vos os ingredientes que uso e que dá para uma lasanha que serve mais ou menos 4/5 pessoas (e repetem!). Coisinhas necessárias: ♥ 750 ml de leite; ♥ 2 colheres de sopa de manteiga; ♥ 3 colheres de sopa de farinha; ♥ Pimenta, sal e noz moscada q.b; Vamos lá agora ao passo a passo: 1º Aquecer o leite juntamente com a manteiga; 2º Quando a manteiga estiver completamente derretida juntar a farinha peneirada e mexer bem até estar tudo completamente envolvido; 3º Temperar com sal, pimenta e noz moscada. 4º Continuar a bater até o molho engrossar. Fácil não é? Então vá, mãos à obra!! Dicas: ♥ Tenham em atenção que é preciso me...