Alô alô pessoal! Eu sei, já não publico uma receita há algum tempo, mas não tem dado mesmo. Por isso hoje trago-vos uma delícia de limão para adoçar o vosso dia. Esta receita é facílima de fazer pois as medidas são todas as mesmas não há nada que saber! Coisinhas necessárias: ♥ 6 ovos; ♥ 250g açúcar; ♥ 250g farinha; ♥ 250g manteiga; ♥ 1 colher de sopa de fermento; ♥ Raspas de 2 limões; ♥ Sumo de 1 limão; Numa taça, bater a manteiga com açúcar seguido de 3 ovos inteiros e 3 gemas. Juntar a farinha com o fermento e continuar a bater. Juntar as rapas e o sumo de limão. Por fim bater as claras em castelo e incorporar no preparado. Levar ao forno cerca de 30 minutos em lume brando. Notas: ♥ Não tem um sabor intenso a limão, portanto se quiserem podem acrescentar mais sumo de limão; ♥ A cobertura é um glacé: açúcar em pó e sumo de limão. Bon Apetit ☼