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Massa chinesa com carne

Alô pessoas bonitas!
Para quem não sabe, adoro tudo o que seja comida chinesa/japonesa, adoro a combinação de sabores, as cores, basicamente tudo. O outro dia estava com uma vontade de comer este tipo de comida e como não me apetecia sair de casa e já tinha descongelado umas febras decidi criar uma receita de comida chinesa.
Ficou deliciosa, experimentem que não se vão arrepender.


Coisinhas necessárias:

♥ 100 g de massa de arroz;
♥ 4 febras;
♥ 1 Cenoura;
♥ 1/2 cebola;
♥ 1/2 pimento;
♥ 1/4 courgette;
♥ Molho teriaky q.b;
♥ Molho de soja q.b;
♥ Vinho branco q.b;
♥ Sementes de sésamo;


Começar por cortar os legumes da forma que mais gostarem. Numa frigideira levar um fio de azeite e um fio de molho de soja e saltear os legumes. Cortar a carne em tiras e levar à frigideira juntamente com os legumes. Quando estiver douradinha, juntar molho de soja e molho teriaky a gosto, assim como vinho branco. Deixar apurar.
Entretanto, quando a carne e os legumes estiverem quase prontos, numa panela levar água a ferver e juntar massa de arroz deixando 2/3 minutos.

Servir com mais sementes de sésamo.



Dicas:
♥ Não deixar a carne ficar sem molho, ir juntando a gosto molho de soja e molho teriaky para equilibrar os sabores.

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