Quem me conhece sabe que sou louca por queijos, então queijo de cabra é o meu preferido. Tinha uma massa folhada congelada há já algum tempo e decidi que tinha de a gastar então fiz umas tarteletes de tomate cherri e juntei um dos meus queijos preferidos e ficaram deliciosas! Acompanhadas com uma salada fica um óptimo jantar ou almoço.
Ingredientes necessários:
♥ 1 massa folhada;
♥ 6 tomates cherry;
♥ Queijo de cabra às rodelas;
♥ Vinagre Balsâmico q.b;
♥ Mel q.b;
♥ Oregãos q.b;
Cortar a massa folhada de forma a que fiquem do tamanho das forminhas. Dispor os tomates cherry cortados em rodelas assim como o queijo de cabra, temperar com vinagre balsâmico e oregãos.
Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 20 minutos.
Quando sair do forno juntar um fio de mel.
Bon Apetit!
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