Massa de pizza do Jamie Oliver

Na minha busca por uma massa de pizza rápida e estaladiça, surgiu-me esta do Jamie Oliver. Foi realmente uma óptima experiência, a massa fica crocante e deliciosa.

E a receita? Essa é super simples e rápida!

Coisinhas necessárias:

♥ 250g de farinha;

♥ 125ml de água morna;

♥ Sal q.b;

♥ 1 fio de azeite;

♥ 1 colher de chá de fermento;

Num processador juntar os ingredientes até formar uma massa homogénea.

Retirar a massa do processador e amassar até formar uma massa lisa. Acrescentar farinha caso esta cole às mãos.

Depois basta esticar bem fininha e levar ao forno com a guarnição que mais goste. Nesta acrescentei molho de tomate, cogumelos frescos, bacon, chouriço, pimento, azeitonas e queijo ralado.

Bon Apetit!

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