Mais um desafio "Na cozinha com..." desta vez com a página Artual Sabores. Não conhecia a página mas do que vi adorei. Para este desafio escolhi a receita de uns crepes saudáveis, ficaram muito bons. É claro que tive de dar o meu toque pessoal à receita. Mas quem não dá?
Coisinhas necessárias:
♥ 350g de farinha sem fermento;
♥ 500 ml de água;
♥ 1 colher de chá de bicarbonato de sódio Suldouro - Navires;
♥ 1 colher de chá de sal;
♥ 1 colher de sopa de óleo de coco;
♥ 1 colher de sopa de vinagre de sidra;
Numa taça, misturar todos os ingredientes até obter uma massa homogénea.
Aquecer uma frigideira, untar com um pouco de óleo de coco e colocar uma concha de massa. Deixar cozer e virar para que fique pronta dos dois lados.
Repetir até a massa acabar.
Dicas:
♥ Achei a massa um pouco grossa, da próxima penso que colocarei um pouco mais de água.
♥ Servi com creme de chocolate e avelãs e mel;
♥ Podem ver a receita original aqui.
Adoro crepes! A esses juntava ainda uma bola de gelado! Sou uma gulosa! Beijinhos
ResponderEliminarAhahah!
EliminarNão sou grande fã de juntar gelados a coisa, mas o namorado também junta gelado a tudo :p
beijinho
Adoro crepes e esses ficaram perfeitos, assim fininhos e macios :D
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