Já é dito e sabido que por estes lados o chocolate é um dos vícios predominantes e que cada vez que penso em doces, vem-me à mente a imagem do chocolate!
Ontem vi que tinha na fruteira umas bananas a passarem do ponto e pensei em fazer algo com elas. O que me surgiu então em mente? Um bolo de chocolate e banana! O chocolate fica bem com tudo certo? (Pelo menos para mim fica!)
Fui então em busca da receita perfeita, e não é que encontrei mesmo?? E coincidência ou não, tinha de a encontrar num blog chamado Blog do Chocolate. A receita é tudo de bom! O único senão é que é feito na bimby e como aqui a Desastrada não tem nada dessas "modernices", decidi inventar e fazer na mesma a receita.
Aconselho vivamente a que amantes de chocolate a reproduzam porque quando acabarem de comer uma fatia, já vão estar a cortar outra, e outra, e outra... (juro que não foi isso que fiz!)
Coisinhas necessárias:
♥ 1 tablete de chocolate de culinária (200g);
♥ 4 ovos;
♥ 180g de manteiga;
♥ 180g de farinha;
♥ 150g de açúcar;
♥ 2 bananas maduras;
♥ 1 colher de chá de fermento;
♥ 1 colher de chá de bicarbonato de sódio Suldouro - Navires;
Coisinhas necessárias (cobertura):
♥ 200 ml de natas;
♥ 200g de chocolate de culinária;
Começar por juntar numa panela o chocolate partido em pedaços assim como a manteiga. Deixar derreter.
Ainda com a panela ao lume, adicionar os ovos, o açúcar e as bananas esmagadas e mexer até ficar tudo bem envolvido. Deixar uns 5 minutos ao lume.
Passar o preparado para uma taça e aí, envolver a farinha, o fermento e o bicarbonato de sódio.
Levar a uma forma untada com spray desmodelante e levar ao forno pré-aquecido a 200ºc cerca de 35 minutos.
Para a cobertura: Levar o chocolate e as natas ao lume até derreter e engrossar. Cobrir o bolo e decorar a gosto.
Dicas:
♥ Podem ver a receita original aqui.
♥ Achei que metade da quantidade da cobertura seria o suficiente.
Ontem vi que tinha na fruteira umas bananas a passarem do ponto e pensei em fazer algo com elas. O que me surgiu então em mente? Um bolo de chocolate e banana! O chocolate fica bem com tudo certo? (
Fui então em busca da receita perfeita, e não é que encontrei mesmo?? E coincidência ou não, tinha de a encontrar num blog chamado Blog do Chocolate. A receita é tudo de bom! O único senão é que é feito na bimby e como aqui a Desastrada não tem nada dessas "modernices", decidi inventar e fazer na mesma a receita.
Aconselho vivamente a que amantes de chocolate a reproduzam porque quando acabarem de comer uma fatia, já vão estar a cortar outra, e outra, e outra... (
♥ 1 tablete de chocolate de culinária (200g);
♥ 4 ovos;
♥ 180g de manteiga;
♥ 180g de farinha;
♥ 150g de açúcar;
♥ 2 bananas maduras;
♥ 1 colher de chá de fermento;
♥ 1 colher de chá de bicarbonato de sódio Suldouro - Navires;
Coisinhas necessárias (cobertura):
♥ 200 ml de natas;
♥ 200g de chocolate de culinária;
Começar por juntar numa panela o chocolate partido em pedaços assim como a manteiga. Deixar derreter.
Ainda com a panela ao lume, adicionar os ovos, o açúcar e as bananas esmagadas e mexer até ficar tudo bem envolvido. Deixar uns 5 minutos ao lume.
Passar o preparado para uma taça e aí, envolver a farinha, o fermento e o bicarbonato de sódio.
Levar a uma forma untada com spray desmodelante e levar ao forno pré-aquecido a 200ºc cerca de 35 minutos.
Para a cobertura: Levar o chocolate e as natas ao lume até derreter e engrossar. Cobrir o bolo e decorar a gosto.
Dicas:
♥ Podem ver a receita original aqui.
♥ Achei que metade da quantidade da cobertura seria o suficiente.
Tem bom aspecto,....e parece ficar bem fofo :)
ResponderEliminarBeijinhos,
Espero por ti em:
strawberrycandymoreira.blogspot.pt
http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
Fica fofinho e húmido!
EliminarUma verdadeira tentação :)
Beijinho
eu que adoro chocolate acho que vou ter que provar esse bolinho :D
ResponderEliminarO Cantinho dos Gulosos
Eu acho que fazes muito bem em provar.
EliminarAté mandava uma fatia via email, mas o bolo desapareceu, vá-se lá saber porquê :p
Beijinho
Parece ser uma delicia. Aspecto tentador sem dúvida :)
ResponderEliminarBjinhos
Bimby & Sabores da vida
É mesmo uma delícia!
EliminarObrigada :D
Beijinho
Oh meu Deus, o que eu vim ver agora! Fiquei com água na boca! beijinhos
ResponderEliminarAhahah!!
EliminarÉ tentador não é?
Beijinho
gosto muito disso ... vou levar comigo :D
ResponderEliminarbeijinhos
Carla
http://cromasdacozinha.blogspot.pt/
Leva leva que é delicioso!
EliminarBeijinho