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Pão de ló com morangos e Chantilly

Quando me ligaram a pedir um bolo de aniversário, sem pasta de açúcar, simples e com natas por cima, fiquei um pouco de pé atrás. Nunca tinha feito um bolo com chantilly, acho-os tão delicados e tenho cá para mim que o mínimo de exagero fica um bolo pouco bonito.
Andei  às voltas e voltas, pesquisei mas tenho a dizer-vos que nada do que eu achava que ia fazer fiz, à última da hora improvisei, não ficou perfeito perfeito mas penso que tenha ficado bem simples e bonito.





O bolo era pão-de-ló com recheio de morangos, chantilly e frutos silvestres.

Que acharam do meu bolo?

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