sábado, 6 de agosto de 2016

Bolo queijada de laranja

Atenção pessoas bonitas, se gostam de bolos, queijadas e de laranja, esta receita é para vocês!
Esta é daquelas receitas que quando se faz uma vez tem de se fazer duas, três, quatro e assim sucessivamente, porque é viciante. Tal como comer, uma pessoa não consegue mesmo parar! Não acreditam? Experimentem e depois me dirão!


  

Coisinhas necessárias:

♥ 5 ovos;
♥ 160g de açúcar;
♥ 60 g de manteiga;
♥ 200g de farinha;
♥ 2 laranjas;
♥ 1 chávena de leite;
♥ 1 colher de chá de fermento;

Bater o açúcar e a manteiga até estar bem envolvidos. Acrescentar as gemas e bater.
De seguida, juntar a farinha e o fermento envolver bem. Juntar o leite, o sumo das laranjas e as raspas, bater até estar um creme homogéneo.
Bater as claras em castelo e juntá-las ao preparado anterior envolvendo com cuidado.
Levar a uma forma untada com spray desmodelante ou forrada com papel vegetal e levar ao forno pré-aquecido a 180º cerca de 20/25 minutos ou até fazer o teste do palito e sair limpo.

Dicas:
♥ Coloquei numa forma quadrada.
♥ Esta receita foi inspirada daqui.

Bon Apetit!


6 comentários:

  1. Adoro bolos enqueijados e este parece-me simplesmente perfeito! Beijinhos

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    Respostas
    1. Este é o "metade-metade", metade bolo, metade queijada. E tem um sabor deliciosooooo
      Beijinho

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  2. Tem um aspecto delicioso!! :)
    Beijinhos

    Bimby & Sabores da Vida

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