Avançar para o conteúdo principal

Baguete

E quando vamos comer pão e afinal não há?! Não vos chateia esta situação? Foi o que me aconteceu um dia destes na minha cozinha. Precisava mesmo de pão para à hora de jantar que já se estava a aproximar, não tinha tempo para ir buscar nem para fazer aquele que leva 2 horas a levedar. Mas não me deixei ficar!! Fui em busca de uma receita que fosse rápida e ao mesmo tempo deliciosa, e não é que encontrei mesmo?
A receita original é feita na Yammi mas eu adaptei para a MFP, o pão fica tão fofo por dentro e com uma crosta muito estaladiça. Comida quente é tãooo bom!




Coisinhas necessárias:

♥ 300 ml de água;
♥ 500g de farinha;
♥ 1 saqueta de fermento Fermipan;
♥ 1 colher de chá de sal;
♥ 1 colher de chá de açúcar;

Na MFP colocar todos os ingredientes pela ordem acima descrita e programar no modo "amassar", demora cerca de 30 minutos.
Quando o programa tiver acabado retirar a massa e moldar em forma de baguetes.
Levar ao forno pré-aquecido a 200ºc e deixar cerca de 15/20 minutos ou até o pão estar cozido.

Dicas:
♥ Rendeu 3 baguetes;
♥ A receita foi retirada daqui;

Bon Apetit! 

Comentários

  1. Respostas
    1. Estava mesmo!
      Parece mesmo aquelas baguetes francesas, então comidas quentinhas ui ui, de comer e chorar por mais :D
      Beijinho

      Eliminar
  2. Às vezes é mesmo precisa uma receita assim rápida!! Gostei muito do aspecto com que ficou.
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

    ResponderEliminar

Enviar um comentário

Deixem opiniões, sugestões ou outros. A gerência agradece:)

Mensagens populares deste blogue

A Desastrada experimentou e comentou #13

Como sabem adoro experimentar restaurantes novos e conhecer novos sítios. O que é certo é que tenho tido bastante sorte pois aqui no distrito de Vila Real ultimamente têm aberto bastantes espaços novos. O último a que fomos foi a uma nova pizzaria que abriu em Sabrosa chamada Malagueta.  O primeiro ponto: adorei o nome! Super original assim como o logótipo.  Já conhecia o espaço onde era também uma pizzaria anteriormente, mas quando entrei no espaço pensei: "Isto não é o mesmo local, não pode!", o espaço sofreu bastantes obras e conseguiram criar um espaço bastante original e com uma decoração espetacular, para não falar da esplanada existente na parte de trás que é lindíssima mas que infelizmente não pudemos usufruir devido ao mau tempo, mas que vai fazer as delícias de muita gente no verão.




Depois de tanto espanto pelo espaço e pela decoração fomos encaminhados para uma sala de dentro e pelo caminho é possível ver-se a cozinha e toda a confeção das pizzas e iguarias. Na m…

Bolo de Limão com queijo Quark

Alô meus lindos! Para hoje trago-vos um bolo delicioso com queijo Quark. Não sabia que se podiam fazer bolos com este queijo que está cada vez a ser mais utilizado e amado pelas pessoas. Eu experimentei e não fiquei muito fã e acabei por me esquecer de uma embalagem de 500g no fundo do frigorífico. Foi o outro dia quando estava a limpá-lo que descobri a embalagem esquecida, quando fui a ver já tinha passado de validade. E agora entram vocês a matar e dizem quase sem fôlego: "O QUÊ ESQUECESTE-TE DE UMA EMBALAGEM DE QUARK NO FRIGORÍFICO E AINDA POR CIMA DEIXASTE PASSAR O PRAZO DE VALIDADE ANDAMOS DESESPERADOS QUANDO PENSAMOS QUE OS O LIDL IA DEIXAR DE VENDER E TU COMETES ESTE CRIME HEDIONDO?!??!", e eu digo: calma minha gente, ninguém se magoou, está tudo bem, o queijo ainda estava bom e aproveitei-o! Yeyyy :) Andei a pesquisar o que podia fazer com ele, não o queria mesmo deitar fora, então descobri no blog Bem bons, a receita perfeita para o Quark. Eu que não sou apreciadora d…

A Desastrada experimentou e comentou #14

Alô meus amores! Mais uma vez decidi experimentar outro restaurante novo cá para os lados de Vila Real, desta vez foi o restaurante A mesa lá de casa. A primeira coisa que se repara quando se entra no restaurante é na decoração, uma decoração requintada, com uma estante de livros no fundo que podemos consultar e uns apontamentos de uns azulejos lindíssimos. Foi das coisas que mais gostei e que salta mais à vista.
(foto retirada do facebook)
Instalados na mesa, chegaram os menus, à primeira vista nota-se logo o conceito do restaurante, comida leve e simples, um menu que consiste em pregos, tartines, petiscos e também têm pratos do dia. Para além destes pratos no menu o empregado informou-nos que também serviam bacalhau com natas, posta, costeletão e francesinha em bolo do caco. Um dos pontos que melhoraria logo assim seria mesmo o menu, achei que era bastante extenso e cansativo de se ler. 

Foi-nos servido uns couverts que tinha um azeite com vinagre balsâmico e umas azeitonas muito b…