Cozinha de uma Desastrada

Mais um bolinho que me foi pedido para o aniversário de um menino fanático pelo Futebol Clube do Porto. Aqui vai o resultado:

Se como eu são apaixonados por livros, esta rúbrica é para vocês! Pois é a FNAC ao longo do mês de abril  e até ao dia 26 tem promoção que vão até aos 50% numa vasta selecção de livros. Estive a dar uma voltinha pela loja online e é tanta a escolha que tive de me decidir só por alguns para vos mostrar. Para verem todas as promoções destes fantásticos livros só têm de aceder atráves da selecção que fiz em baixo que serão dirigidos para a loja online FNAC onde podem ver os preços e todas as informações sobre os livros e descontos. Do que estão à espera?

Há uns tempos atrás já vos tinha falado da Prozis , a loja online de nutrição. Desta vez, a Prozis faz 10 anos e para festejar há imensos descontos pelo site e ainda dá a possibilidade de ganhar um kit de iniciantes para quem for novo cliente. O mais atractivo é mesmo um desconto de 10€ na primeira encomenda, uma acumulação de 40% numa selecção de marcas e ainda 400 pontos extra e muito mais. Só para vocês fiz uma selecção de produtos, podem clicar em cima que vão ser dirigidos directamente para a loja online onde terão todas as informações sobre todos os produtos. Do que estão à espera?

Alô meus amores! Vou voltar ao activo, consegui finalmente comprar um computador!! Baratinho, bonitinho e lindinhooo. Já tinha saudades de vir a este cantinho e partilhar com vocês as minhas receitas e aventuras. E ontem saiu um bolinho de cenoura delicioso inventado aqui pela Desastrada, é provavelmente o melhor bolo de cenoura que comi até agora. Ah e para não falar que é super fácil e rápido! Coisinhas necessárias: ♥ 4 ovos; ♥ 1 iogurte; ♥ 4 cenouras médias; ♥ 1/2 chávena de óleo; ♥ 1 chávena e meia de açúcar; ♥ 2 chávenas de farinha; ♥ 1 colher de chá de fermento em pó; No liquidificador, juntar todos os ingredientes e bater até ficar uma massa homogénea. Levar ao forno pré-aquecido cerca de 40 minutos a 180º. Dicas: ♥ Fiz uma cobertura de chocolate. Bon Apetit!

Alô pessoas lindas! Venho aqui a mostrar-vos a minha última aventura: um red velvet com buttercream de baunilha. Depois da primeira tentativa no bolo da minha avô, desta vez decidi usar uma outra manteiga e não é que resultou? Ficou um buttercream lisinho, firme que deu para fazer feitios giros. Diz quem comeu que estava delicioso! Querem a receita deste red velvet perfeito? Ora aqui está: Coisinhas necessárias: ♥ 4 ovos; ♥ 600g de açúcar; ♥ 540g de farinha; ♥ 220g de manteiga sem sal; ♥ 2 colheres de sopa de corante em gel; ♥ 20g de cacau em pó; ♥ 30 ml de essência de baunilha; ♥ 490g de buttermilk (490g de leite meio gordo+2 colheres de sopa de vinagre ou sumo de limão) ♥ 10g de bicarbonato de sódio; ♥ 10 ml de vinagre de cidra; ♥ 1 colher de chá de fermento em pó; Coisinhas necessárias ( Buttercream ): ♥ 150g de claras de ovos; ♥ 250g de açúcar; ♥ 450g de manteiga; ♥ 1 colher de chá de essência de baunilha; Começar ...

Nem todos os bolos que faço levam pasta de açúcar, apesar de serem os meus preferidos. No dia 22 a minha avo fez anos e como não podia deixar de ser, fui eu que lhe fiz o seu bolo. Na verdade a ideia original não era esta, mas com desastres pelo meio saiu um bolinho diferente, digam-me lá vocês da vossa justiça. Gostam ou não gostam?

Mais um bolo que saiu da Cozinha de uma Desastrada para uma festa de aniversário surpresa. A exigência que fizeram foi que tivesse um lagarto e que fosse dourado. O resultado foi este: (O lagarto a secar) Dicas: ♥ Todos os elementos foram moldados à mãos sem recurso a moldes. ♥ Os elementos a dourados foram pintados com tinta comestível dourada. Que acharam?

Alô meus amores! Ando tão atrasada nas publicações, que até a minha irmã que não é muito dada a tecnologias reparou, tenho tanta coisas para vos mostrar! ( Tenho mesmo de comprar um computador!) O outro dia pediram-me um cheescake para festejar o aniversário, ficou cm tão bom aspecto que o pessoal cá em casa ficou a babar e quis que eu fizesse um para eles. O resultado? Não ficou cá por muito tempo, foi devorado! Ora atentem a esta maravilha: Coisinhas necessárias (base): ♥ 1 pacote de bolachas Maria ; ♥ 3 colheres de sopa de manteiga; ♥ 2 colheres de sopa de leite; Coisinhas necessárias (recheio): ♥ 200g de queijo creme; ♥ 150g de iogurte grego de morango; ♥ 130g de açúcar; ♥ 1 colher de chá de açúcar baunilha; ♥ 5 folhas de gelatina; ♥ 1 pacote de natas; Coisinhas necessárias (cobertura): ♥ 400g de morangos; ♥ Açúcar q.b; ♥ 1 colher de chá de corante vermelho (opcional); ♥ 2 folhas de gelatina; Começar pela base: Triturar a...

Alô pessoas bonitas! Não tenho publicado muitas vezes ultimamente porque o meu pc pifou, mas isso não quer dizer que tenho andado parada, muito pelo contrário. O outro dia pediram-me um bolinho para festejar ano de namoro e depois de mil e umas alterações no projecto inicial saiu isto: O bolo era de chocolate com recheio de chantilly e recheio de ganache de chocolate. Mais uma vez obrigada pela confiança. E vocês o que acham?

Ainda não vos tinha mostrado as minhas bolachas que fiz para o dia dos namorados, foi a primeira vez que usei glacé para a decoração e adorei o resultado. Será com certeza para repetir. E vocês o que acham? Dicas: ♥ A receita das bolachas que utilizei foi  esta . ♥ Utilizei o glacé da SweetArte que comprei na loja Isto Faz-se , foi só juntar uns corantes en gel para ter a cor pretendida.