Cozinha de uma Desastrada

Alô pessoas lindas!
Ponha o dedo no ar quem adora pasta! Vá lá não tenham vergonha... Bem me parecia que éramos muitos a adorar massas. Mas haverá algo melhor e mais reconfortante do que uma bela massa? A que eu vos trago hoje é à Carbonara (façam de conta que não é nada calórica... Não leva natas pessoas :P )
Deixo-vos com a receita desta maravilhosa massa para que se possam deliciar.

Coisinhas necessárias:
♥ 150g de esparguete; ♥ Bacon q.b; ♥ 1 cebola pequena; ♥ 3 ovos; ♥ Pimenta Suldouro-Navires; ♥ Sal q.b; ♥ 3 folhas de manjericão Aromáticas viva ♥ 1/2 chávena de parmesão ralado; ♥ 1 fio de azeite;
Começar por cozer a massa numa panela com água a ferver. 
Entretanto numa frigideira aquecer um fio de azeite e levar a cebola cortada em meias luas finas a dourar. Juntar o bacon e deixar que ele fique estaladiço. 
À parte, numa chávena, bater os ovos, juntar o parmesão e temperar com sal, pimenta e o manjericão picado.  Juntar a massa cozida ao preparado do bacon e desligar o fogão. Juntar os ovos …

Alô pessoas lindas!
Quero saber quem é que aqui é tão louca por massas quanto eu? Se o são, sabem aquela sensação de vontade de uma massa daquelas que nos reconforto o estômago e a alma? Hoje foi um desses dias e apetecia-me uma carbonara. O única senão é que eu não tinha um dos ingredientes principais: o parmesão. Mas não me dei por vencida, procurei no frigorífico e encontrei um pacote de queijo emmental já aberto e decidi usá-lo só para ver o resultado.
Adorei o resultado! Digam-me lá da vossa justiça!



Coisinhas necessárias: ♥ Massa para uma pessoa; ♥ 200g de bacon aos cubinhos; ♥ 1 ovo; ♥ Queijo ralado emmental q.b; ♥ 1 fio de azeite; ♥ 1 dente de alho;
Começar por colocar uma panela com água a ferver com uma pitada de sal, quando estiver a ferver colocar a massa a cozer. Entretanto numa frigideira colocar um fio de azeite com 1 alho esmagado a fritar. Retirar o alho e colocar o bacon a fritar até que fique estaladiço. Numa taça, bater o ovo juntamente com o queijo ralado, juntar o bacon esta…