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Lasanha de camarão e espinafres

Sou só eu que não gosto de estar sempre a comer o mesmo? Eu sei, pode ser esquesitisse da minha parte, mas enjoo facilmente a comida se comer várias vezes a mesma coisa. Mas que se há-de fazer? Não é defeito, é feitio! Então por causa desta esquesitisse tento sempre encontrar formas de inovar para não comer sempre os alimentos da mesma forma. E foi numa dessas inovações que esta receita surgiu. Sinceramente não pensei que resultasse, mas não é que estava super deliciosa? Deixo-vos com a receita e algumas fotos para comprovarem o que vos digo.

Coisinhas necessárias:

♥ 250 g de miolo de camarão;
♥ 1 alho francês;
♥ 200g de espinafres congelados;
Molho de tomate;
♥ Placas de lasanha;
Molho béchamel;

Começar por aquecer uma frigideira com um fio de azeite e colocar os espinafres. Quando estiverem totalmente descongelados, acrescentar o alho francês e deixar refogar.
Entretanto preparar o molho béchamel (podem ver a receita aqui). Reservar.
Quando o alho francês estiver bem refogado, juntar o mio…

Lasanha de salsichas

Lasanha é mesmo daqueles pratos versáteis que dão para usar a nossa imaginação e colocar o que quisermos que fica sempre bom. O outro dia tinhas por casa algumas salsichas frescas descongeladas e não me apetecia fazer o que costumo fazer sempre, ou salsichas grelhadas ou folhados de salsichas. Fui ao frigorífico ver o que havia por lá e vi queijo e fiambre fatiados que tinham de se consumir senão ir-se-iam estragar. Juntando o útil ao agradável decidi fazer uma lasanha de salsichas frescas e saiu isto:
Coisinhas necessárias:
♥ 6 salsichas frescas (sem a tripa); ♥ 1 cebola; ♥ 2 dentes de alho; ♥ 250 ml de molho de tomate; ♥ Sal q.b; ♥ Pimenta Suldouro-Navires; ♥ Vinho branco q.b; ♥ Molho béchamel; ♥ Placas de lasanha; ♥ 1 fio de azeite; ♥ 1 folha de louro; ♥ Fatias de queijo; ♥ Fatias de fiambre; ♥ Queijo Emmental ralado;
Começar por picar a cebola e o alho e juntar numa panela com um fio de azeite. Juntar as salsichas frescas sem a tripa e deixar lourar. Juntar o molho de tomate e o vinho branco e de…